Über uns
Spargelanbau –
Eine Familientradition seit 3 Generationen
Seit 1963 wird auf unserem Vollerwerbsbetrieb in Flaach, im idyllischen Zürcher Weinland gelegen, Spargel angebaut. In der nunmehr
dritten Generation widmen wir uns der Mutterkuhhaltung, dem Kartoffelanbau und der Kultivierung dieses Edelgemüses.
Um das ökologische Gleichgewicht zu erhalten, produzieren wir nach ÖLN-Richtlinien (Ökologischer Leistungsnachweis). Das freiwillige Label „Suisse Garantie” bürgt für kontrolliertes, hochwertiges Gemüse. Die Fruchtfolge, die Sortenwahl sowie die Düngung und der Pflanzenschutz sind so aufeinander abgestimmt, dass die Erhaltung und Förderung der Bodenfruchtbarkeit gewährleistet sind. Die Schonung der Umwelt ist uns ein zentrales Anliegen. Nur mit qualitativ einwandfreien Nahrungsmitteln können wir die Ansprüche unserer Kunden erfüllen.
Unsere täglich frisch gestochenen Spargeln verkaufen wir direkt ab Hof. Besuchen Sie unseren Betrieb - ein Ausflug ins Herz des Weinlandes, wo die Thur mit ihrer Auenlandschaft von nationaler Bedeutung in den Rhein mündet, lohnt sich allemal.
